Catena Appellation San Carlos

Appellation San Carlos
Catena Zapata
Carbernet Franc
El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza, Argentina

Visual:
Rojo rubí con destellos violáceos

Olfato:
Pimienta seguida por notas balsámicas y fruta madura.

Sabor:
Firme y estructurado con excelente intensidad en su fruta y preservando buena elegancia en boca.

Notas:
Desde el 1902 esta bodega familiar ha buscado plantar fruta en las regiones de mayor elevación, a los pies de la cordillera de los andes, donde las bajas temperaturas y la proximidad al sol, permiten lograr la maduración de las uvas mientras simultáneamente se conserva la acidez de estos frutos. Este vino es un excelente ejemplo de esta filosofía. Intensidad de fruta, pero con frescura y elegancia.

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